Una bella scoperta questa canapa dal gusto corposo e dall’aroma intenso, direttamente dai Castelli Romani
Sono tanti i sensi che possono essere dati alle scelte di CanapAroma, a partire dal dubbio se nel nome si voglia mettere in evidenza l’origine geografica (siamo in quel di Roma) o il profumo inconfondibile di questa canapa o se tutte e due. Il lettore sia libero di scegliere la migliore interpretazione, a Il Conte basta sapere che si tratta di una interessante realtà nata da tre amici, giovani e competenti, il cui lavoro viene testato per la prima volta dal nobile ed esperto palato. CanapAroma fa il suo debutto con questa Cookie della linea Sensi Break dalla percentuale dichiarata tra il 10 e il 20%.
La confezione
A vederla e a toccarla sembra tutto OK, una bustina dal formato particolare, di buoni materiali, nera e dall’ottimo termosigillo con zip richiudibile. Ahimè per conformazione schiaccia le cime in modo evidente. Aspetto da tenere in considerazione tra quelli da migliorare.
L’etichetta fa il suo mestiere, con una impostazione ordinata che offre tutti gli elementi informativi al consumatore sia sul fronte (linea, varietà genetica, provenienza, caratteristiche e grammatura), che sul retro (informative di legge, percentuali, riferimenti al distributore completi di sito web, numero di lotto, icone social e QR code delle analisi), con un uso moderato e sapiente dei colori. Unica pecca che non passa inosservata, è la foto di sfondo di una cima ripresa a circa 14-16X, un po’ sfocata per via dello zoom e per la difficoltà di gestirla come sfondo alle scritte.
Esame visivo
Cookie si presenta con delle cime medio-piccole, come detto, schiacciate dalla confezione. Le gemme sono alquanto ariose, dai calici piccoli, molto resinosi e con pistilli radi dal colore ambrato. Il verde felce della cima ha sfumature bronzee, anche grazie alla presenza dei cristalli ben visibili a occhio nudo. Il trimming può essere migliorato, mentre l’essiccazione sembra OK. C’è anche un semino, nato chissà come, forse sicuro che in una green house non desti troppi sospetti. 🙂

Esame olfattivo
L’aroma di questa canapa è avvolgente, profondo, senza essere pungente o aggressivo, da qui il dubbio che CanapAroma fosse un tributo al profumo delle sue varietà. Sentori floreali con note di terra e un vago accenno di berry si manifestano senza timore. Ad un esame più approfondito emergono fragranze dolci ed erbose che completano un bouquet corposo e robusto.
Degustazione
La Cookie va infornata con tabacco naturale e cartine non sbiancate, per non condizionare troppo l’aroma. Il gusto dopo la cottura diventa leggermente più acido, mantenendo le note terrose e floreali, e mitigando le fragranze più dolci. Si conferma la buona essiccazione, anche negli assaggi finali, e si conferma il gusto complessivamente corposo e robusto.
Intensità
La salita arriva circa a metà degustazione, lenta e rilassante, dalla ricca intensità, con una durata in linea con le canape di alta qualità.
LA SCHEDA – PUNTEGGIO MASSIMO 5/5
Confezione: 4.0/5 – bustina di buona fattura, un po’ stretta.
Packaging: 4.5/5 – stile e chiarezza con qualche punto migliorabile.
Aspetto: 4.2/5 – cima dorata dal trimming migliorabile.
Aroma: 4.5/5 – floreale e terrosa, con note dolci e cenni di berry.
Gusto: 4.3/5 – corposo e robusto, buona lavorazione.
Intensità: 4.5/5 – ricca intensità, rilassante.
Durata: 4.4/5 – buona durata, persistente.
Giudizio complessivo: 4.4/5
Il giudizio de Il Conte: Cookie Sensi Break è una canapa di qualità, dedicata ai palati che amano i gusti corposi, con qualche aspetto che può essere ancora migliorato.
Dove acquistare
Sensi Break Cookie è in vendita presso lo shop di Marino, nei pressi dei Castelli Romani, in e online sul sito di CanapAroma, al prezzo di 13 euro per la confezione da un grammo e sconti progressivi per quantità più elevate.
Fly high!
Il Conte
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