Up Grape è una canapa light tutta da scoprire, dal gusto deciso conferito dai sentori skunk e sfumature dolci di uva e mosto.
Ripetere il risultato della Magic Forest non è impresa semplice, eppure Il Conte è convinto che questa Up Grape è di un livello di qualità paragonabile. Questa canapa ha un carattere e un aroma che potranno essere apprezzati solo da alcuni collezionisti rispetto ad altri.
Una questione di gusto, come quei sapori selvatici (selvaggina, tartufo, formaggio muffoso…) che fanno apprezzare o meno certe prelibatezze, quelle che stuzzicano l’umami, il quinto elemento fondamentale del gusto a cui solo di recente è stato dato un nome.
Up Grape, della bergamasca Soul Flower, come la sua cugina Magic Forest, ha una percentuale dichiarata del 20%.
La Confezione
La confezione di Up Grape ha uno schema del tutto simile a quello della blasonata cuginetta, e naturalmente in questo caso il colore scelto è una tonalità pastello tra il cremisi, il ciclamino e il magenta, che ricordano le bucce non ancora mature di certe uve. Si conferma in definitiva una scelta di semplicità che, senza eccessi, funziona. Anche il packaging è quello tipico di Soul Flower: scatola in cartoncino con finestrella sul retro e bustina in plastica trasparente sigillata.
Esame Visivo
Anche in questo caso Il Conte ha goduto del privilegio di poter esaminare attentamente i bud così come le cime più piccole.
Up Grape ha forme allungate e affusolate, accompagnate da un trimming molto ben curato, che conferisce alle cime un aspetto snello e preciso. Anche in questo caso Il Conte ha preferito allungare la concia, e assicura che da fresche le cime di Up Grape sono ricoperte di resina appiccicosa, a testimoniare un altro buon raccolto. Pur essendo una outdoor mantiene una buona compattezza, con giusto qualche germoglio più arioso. Il verde scuro e intenso è maculato da pistilli bruni che spuntano a ciuffi dai calici medio-grandi.
Esame Olfattivo
L’aroma di Up Grape è intenso e pungente, con distinguibili venature skunk che tuttavia arrivano solo dopo le prime note fruttate. Il bouquet è complesso: dall’odore dolce e pungente del mosto d’uva, qualche nota fresca di conifera, per poi sfociare in un gusto più acidulo e latticino proprio delle Cheese o delle Diesel. Infine sentori floreali si uniscono alla sinfonia di aromi ed emergono più nitidi in fase di sbriciolamento. Come detto, alcuni potrebbero non apprezzare una carattere così robusto.
Degustazione
Non resta che mettere alla prova Up Grape anche sull’aspetto del gusto. Cartine non sbiancate e senza colla e tabacco naturale per apprezzare appieno la Up Grape. In combustione sprigiona aromi balsamici che conferiscono un gusto fresco ma strutturato. Si confermano ad ogni assaggio aromi fruttati e floreali, mentre vibra nel retrogusto il sapore di formaggio. Il finale vira sull’acidulo, rispettando le aspettative e senza mai tradire alcun cenno di grattini, nonostante la concia ultimata in modo artigianale dallo stesso Conte.
Intensità
Up Grape ha una salita lenta che arriva silenziosa a metà degustazione, cattura e conferisce pieno relax per accompagnare un piacevole momento di pausa. Probabilmente le evocative descrizioni riportate sul sito di Soul Flower sono ispirate proprio da questa leggera sensazione di appagamento. Up Grape riporta alla mente i declivi con filari di vitigni ben esposti al sole, ricorda le dolci colline delle Langhe tra odori di mosto e formaggi lasciati a stagionare. Durata all’altezza della qualità dimostrata.
LA SCHEDA – PUNTEGGIO MASSIMO 5/5
Confezione: 4.2/5 – semplice e pratica scatola in cartoncino con finestrella.
Packaging: 4.5/5 – ancora un colore pastello ben scelto.
Aspetto: 4.5/5 – fiori affusolati e resinosi dal trimming ben curato.
Aroma: 4.5/5 – Bouquet complesso e aromatico, pungente.
Gusto: 4.4/5 – Gusto ricco, deciso e ben strutturato.
Intensità: 4.4/5 – salita relativamente lenta con buona intensità
Durata: 4.5/5 – buona durata come ci si aspetta da canape di qualità
Punteggio complessivo: 4.4/5
Il giudizio de Il Conte: per i collezionisti che amano le canape dal gusto deciso e dall’aroma pungente, Up Grape è un vero up-grade nella collezione!
Dove acquistare
Up Grape è in vendita presso alcuni rivenditori selezionati e sul sito di Soul Flower al competitivo prezzo di 10 euro al grammo.
Fly High!
Il Conte
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